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Secondi

Controfiletto di vitello con Salsa Bruna

Trota e zucchine

Puntarelle e stracciatella di burrata

Spezzatino di maiale e funghi alla Sichuan

Costine di maiale Glassate speziate

Involtini di scottona con formaggio e aromi

Torrette di merluzzo e patate

Capunet (involtini di verza alla piemontese)

Arrosto di pollo e radicchio

Spezzatino di vitello con polenta morbida

Calamari ripieni

Patate e salsiccia in umido

Polpette vegetali di quinoa con hummus di broccoli

Granola salata per vellutate e insalate

Rub per marinare la carne con brodo granulare carne bauer

Crema di patate ai porcini con gamberoni scottati

Entrecôte di Manzo con salsa di Frutti di Bosco

Mazzancolle in pastella di Arostina con verdure primaverili

Chili con carne di pollo

Faraona in tecia: la succulenta ricetta firmata Bauer

Tibs: la celebre ricetta etiope

Bacalao encebollado canario

Tikka Masala

Boeuf bourguignon

Roll speck, patate e funghi

Faraona in tecia

Il tacchino ripieno del Giorno del Ringraziamento

Kofte con carne d’agnello: le gustose polpettine turche

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