Ecco a voi una ricetta gustosa e originale realizzata dalla food-blogger Chiara di Gira_ilmestolo. Una versione alternativa del classico Gulash, in grado di esaltare il sapore intenso della carne di cinghiale. Cosa aspettate a provarla?
Piatto tradizionale della gastronomia ungherese, il gulash è famoso per la sua semplicità e per il suo gusto deciso. Molto simile al nostro spezzatino di manzo, è caratterizzato da una cottura lenta che permette ai bocconcini di carne di diventare teneri e particolarmente speziati. La versione che vi proponiamo oggi è a base di carne di cinghiale… per un secondo piatto sostanzioso e appetitoso, arricchito con l’inconfondibile sapore del Granulare Vegetale Bio Bauer, con estratto di lievito 100% Bio, privo di glutine e lattosio e con il cremoso condimento Gulash Bauer, realizzato grazie alla speciale combinazione di verdure di stagione ed eccellenti spezie.
