Voglia di una ricetta al forno vegetariana? Vi suggeriamo questa, a base di funghi e patate!
I funghi pleurotus sono una verietà particolare, che ben si presta nella realizzazione di secondi piatti, quando questi non devono prevedere carne. Sono gustosi come contorno, ma anche come primo ingrediente, perché una volta cotti somigliano molto a straccetti di pollo! Le patate al forno non potevano mancare, così come il tocco prezioso del nostro brodo vegetale BIO utilizzato al posto del sale… Un grazie speciale a PolpaDiGranchio per averla cucinata con i nostri prodotti!
Preparato il grembiule? Bene, allora via con la ricetta! 😉
