DFood, nel contesto di respiro internazionale della Milano design Week, si presenta come il primo distretto tematico dedicato al food design. L’iniziativa nasce nell’ambito del DUC – Distretto Urbano del Commercio Sarpi, territorio di sperimentazione di nuovi format di ristorazione e tra i maggiori poli nazionali della creatività – e vuole comunicare come all’origine di molte esperienze alimentari gratificanti ci sia sempre qualcuno che sappia interpretare i bisogni e i desideri emergenti delle persone immaginando un modo interessante e fattibile per soddisfarli. Qualcuno, cioè, che pensi come pensano i designer.
Questo tema viene approfondito attraverso un ricco programma di eventi e collaborazioni tra numerosi brand che, come Bauer, contribuiscono alla diffusione della cultura del gusto puntando all’eccellenza.
Vieni a trovarci, tutte le indicazioni sugli eventi in programma sono disponibili su Dfood, Design about Food.