Una squisita bontà estiva da condividere!
Una rivisitazione modernissima di un grande classico, prosciutto e melone, il piatto pronto in un attimo che da sempre accompagna le cene estive con gusto e leggerezza. La foodblogger Julia del blog Passione Cooking ci mostra come realizzare una panna cotta al prosciutto e formaggio con melone!
Una ricetta fantasiosa, originale e soprattutto azzeccatissima per l’estate, ideale da servire come aperitivo, ma non solo…date libero sfogo alla fantasia e integrata nei momenti che preferite! Per realizzarla, Julia ha utilizzato anche il Preparato per Gelatina Bauer, realizzato senza glutammato monosodico aggiunto, grassi idrogenati, glutine e lattosio. Squisito ed eventualmente anche decorativo, è perfetto per antipasti, come la nostra panna cotta, ma anche per secondi piatti invitanti.
