Cosa cucinare per l’8 marzo? Pensando a una giornata interamente dedicata a voi stesse, vi proponiamo una ricetta semplice e naturale: gli asparagi mimosa!
Avete già pensato a come festeggiare la Festa della Donna? Magari avrete a disposizione un’intera giornata da dedicare a voi stesse, in totale relax e coccole casalinghe… Oppure avrete poco tempo, e vi rimane soltanto la sera per stuzzicarvi il palato con una cenetta a tema. Quella che vogliamo proporvi è una ricetta facile da preparare, con un taglio vegetariano e una delicatezza che la rendono ideale come antipasto, prima di un gustoso risotto ad esempio, ma anche come portata principale: asparagi mimosa preparati con salsa di uova sode e un pizzico del nostro Granulare Vegetale Bio al posto del sale…
